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沒烤箱也ok！一個平底鍋作48款天然酵母麵包
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底下是 沒烤箱也ok！一個平底鍋作48款天然酵母麵包 的內容簡介
利用這些家中的工具來進行麵包製作，
以平底鍋或一般鍋，蓋上蓋子開火烘烤，
即使是沒有麵包烘焙經驗的人，
也能夠輕鬆愉快的動手享受烘焙喔！
本書是為了讓讀者在家也可輕易製作天然酵母麵包而寫的。天然酵母的魅力在於每咬一口便更能感受它的美味、一種自然的味道。天然酵母的優點是發酵的進程較為和緩，因此即便是初學者也易於操作，並也能配合製作者生活的節奏喔！利用這些家中一定有的工具來進行麵包製作，以平底鍋或一般鍋蓋上蓋子開火烘烤，即使是沒有麵包烘焙經驗的人，也能夠輕鬆愉快的動手享受烘焙吧！那麼，就讓我們一起進入麵包烘焙的世界吧！
作者： 梶晶子
新功能介紹- 譯者： 吳思穎
- 出版社：良品文化
新功能介紹 - 出版日期：2012/10/05
- 語言：繁體中文
商品網址: 沒烤箱也ok！一個平底鍋作48款天然酵母麵包
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▲206花蓮地震，雲翠大樓倒塌，救難人員持續搜救中。（圖／記者張一中攝）
記者賴文萱／台北報導
花蓮6日23時50分發生芮氏規模6.0地震後，餘震不斷，根據氣象局地震測報中心截至7日下午15時，後續餘震有153個，其中顯著有感地震18個、小地區地震135個，若加上4日起發生的94個前震以及6日的主震，在花蓮地區發生的群震總個數已超過248個。氣象局提醒，未來2周內還有餘震發生的機率，民眾要多加留意。
花蓮6日深夜發生芮氏規模6.0地震後，餘震已逾150起，其中上午10時18分花蓮近海再發生芮氏規模4.4地震，11時36分又有規模4.8地震，12時50分在花蓮近海也有芮氏規模4.5地震。
氣象局測報中心更新餘震統計數字，截至7日下午3時，餘震已有153起，其中顯著有感地震18個、小區域135個（不含94個前震級主震）。從氣象局官網公布資料查看，餘震次數仍頻繁，規模約為3、4級。地震測報中心表示，未來2周內，花蓮地區仍將會有餘震發生。
▲花蓮餘震不斷，前震、主震加上餘震，4天內已達逾248起，且持續累計中。（圖／中央氣象局）
中央氣象局地震測報中心代主任陳國昌說，原本認定4日深夜的規模5.8是近日一連串地震的主震，因隨後餘震頻度有減緩、趨小，但位置有偏移。不過5日深夜又發生規模5的餘震，一直到6日白天狀況開始不同，餘震中規模4、5的地震增加，且頻率間隔縮小，之後就發生6日深夜的規模6主震。
陳國昌說，若未來餘震開始偏南且規模趨大，「餘震的形態改變，確實可能會引發另一個地質結構，有機率再發生強震」。
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